東住吉マルタマフーズです
2023.04.07
こんにちは。東住吉マルタマフーズ・東住吉中央マルタマフーズです。
本日は、京都の舞鶴市にある特別養護老人ホーム安寿苑ではたらく仲間の姿をご紹介します。
調理の様子をお伝えできればと思います。
「おひとり、おひとりに喜んでいただきたい」の気持ちを込めて
本日の献立はビーフシチューです。写真下部に見えるややペースト状のビーフシチューは、
噛む力や飲む力が弱くなってきた方でも食べやすいように調理をします。
毎食、召し上がる方に合わせ、ひと手間かけてご提供しています。
![](https://www.marutama-net.co.jp/cms/wp-content/uploads/2023/04/【修正】安寿苑①-3-655x1024.jpg)
![](https://www.marutama-net.co.jp/cms/wp-content/uploads/2023/04/【修正】安寿苑②-1.jpg)
こちらにデザートのイチゴゼリーをつけて完成です。
![](https://www.marutama-net.co.jp/cms/wp-content/uploads/2023/04/【修正】安寿苑③.jpg)
ケチャップのリボンでおめかし!
![](https://www.marutama-net.co.jp/cms/wp-content/uploads/2023/04/【修正】安寿苑⑥.jpg)
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